4 Ocak 2009 Pazar

Lahana Çorbası Tarifi


Beyaz Lahana

Beyaz lahananın hem çok bir antioksidan yani kansere karşı koruyucu hem de zayıflatıcı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz? Lahana çorbası tarifi ile hem zayıflayacak hem de bağışıklık sisteminizi güçlendireceksiniz.

Malzemeler,

6 adet taze soğan,
6 adet küp şeklinde doğranmış domates,
2 adet dolmalık yeşil biber,
1 demet maydanoz,
1 demet dereotu,
1 adet beyaz lahana,
3 adet soğan, tuz, karabiber, köri, kırmızı biber.

Hazırlanışı,

Sebzeleri yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayın.
Hepsini tencereye koyup 2 litre suda 10 dakika pişirin.
Sonra 30 dakika kısık ateşte pişirin.

Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder